自曝------在下教大家做一道菜

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hjdyzd楼主LV9.大佬

2012-11-20 13:59 发布于 未知

1楼
本帖最后由 hjdyzd 于 2017-2-3 11:21 编辑


西红柿炒虾仁是一道山东菜,在下结合了粤菜的做法制作这道菜品,欢迎大家收看
28

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来去用飞LV11.传奇

2012-11-21 21:39 发布于

2楼
hjdyzd 发表于 2012-11-21 09:36 嗯,虽然鲜虾和维c有反应,但是西红柿与甜柿子不一样,吃着也放心
嗯 其实如果不是大量且同时进食海鲜与维C食物 是不会砒霜中毒的 一般情况下的那个量对人无害
胖子爱谢雨LV7.铂金玩家

2012-11-22 20:58 发布于

3楼
自己目前只会凉拌黄瓜和煎荷包蛋~~
hjdyzd楼主LV9.大佬

2012-11-23 07:59 发布于

4楼
胖子爱谢雨 发表于 2012-11-22 20:58 自己目前只会凉拌黄瓜和煎荷包蛋~~
这两道菜做好了也非常不简单啊,凉拌黄瓜可以先拿盐和糖腌制然后倒掉多余的水分,然后再加其他原料,既入味又爽口。煎荷包蛋出锅前加上一点盐和胡椒粉,然后在蛋上浇上一点热开水味道更好吃。
天下我有LV9.大佬

2012-11-23 08:52 发布于

5楼
曾经吃过,但不知是不是这一口味,兄弟好手艺啊
hjdyzd楼主LV9.大佬

2012-11-23 17:47 发布于

6楼
天下我有 发表于 2012-11-23 08:52 曾经吃过,但不知是不是这一口味,兄弟好手艺啊
谢谢兄弟加分支持,这个和传统的做法不一样,在下这道菜偏鲜甜咸酸,正常应该是鲜咸酸甜,传统做法西红柿和虾仁分开的,现代做法跟鲜西红柿根本没关系,现代做法就是番茄酱炒虾仁,在下这个做法比较混杂,在下个人比较喜欢,因为比较下饭
天下我有LV9.大佬

2012-11-23 18:27 发布于

7楼
hjdyzd 发表于 2012-11-23 17:47 谢谢兄弟加分支持,这个和传统的做法不一样,在下这道菜偏鲜甜咸酸,正常应该是鲜咸酸甜,传统做法西红柿 ...
酸甜的正合我口味,good
胖子爱谢雨LV7.铂金玩家

2012-11-23 18:58 发布于

8楼
hjdyzd 发表于 2012-11-23 07:59 这两道菜做好了也非常不简单啊,凉拌黄瓜可以先拿盐和糖腌制然后倒掉多余的水分,然后再加其他原料,既入 ...
受教了~~
跳梁jokerLV4.高级玩家

2012-12-15 22:02 发布于

9楼
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