迟到的祝福

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胖子楼主LV8.钻石玩家

2009-05-28 18:18 发布于 未知

1楼
祝福论坛上的各位新老朋友:端午节快乐
11

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胖子楼主LV8.钻石玩家

2009-05-28 18:18 发布于

2楼
本帖最后由 胖子 于 2009-5-28 18:19 编辑


手把手教您包粽子


中国农历传统佳节——端午节,马上就要到了。按照习俗,挂艾叶,吃粽子,是民间过节的主要内容。

端午节的由来

史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的遗体。这一习俗绵延至今已有两千多年。
但也有专家认为,端午节的原本意义是为了避邪,与纪念屈原无任何联系。吃粽子的传统,主要是为了帮助阴阳二气协调。

端午习俗

端午节从农历五月初一一直热闹到五月十三,家家户户吃粽子、门檐上挂艾蒿,孩子手腕和脚腕系上五彩丝线,姑娘媳妇凑在一起自制五彩粽子送给心上人以示爱意。在端午节中,很多地方还要悬挂钟馗像,戏院里要上演钟馗嫁妹,这样鬼怪就不侵了,还有赛龙舟,供玫瑰饼、五毒饼等。

粽子的营养分析

粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;若以20岁成年男女一天所需的营养来说,粽子的热量大多偏高,高纤普遍不足,量少为宜。
附图:
胖子楼主LV8.钻石玩家

2009-05-28 18:20 发布于

3楼
本帖最后由 胖子 于 2009-5-28 18:23 编辑



从市场买来粽子叶,清洗干净。
附图:





取粽子叶一端卷成锥型,一定不要留缝隙。
附图:




往卷好的叶子里塞满提前泡好的江米。
附图:




一定要把米压实。
附图:


附图:





塞满江米后,用粽子叶盖住圆锥型的口。
附图:




一定要裹紧,不能透水。
附图:





准备好长线系好粽子。
附图:




好了,一个漂亮的粽子就包好了,就等下锅煮了。
附图:
LOCKONLV8.钻石玩家

2009-05-28 19:04 发布于

4楼
图挂了
泪のムコウにLV9.大佬

2009-05-28 19:14 发布于

5楼
胖子楼主LV8.钻石玩家

2009-05-28 19:17 发布于

6楼
LOCKONLV8.钻石玩家

2009-05-28 19:20 发布于

7楼
胖子楼主LV8.钻石玩家

2009-05-29 11:06 发布于

8楼
各位家里都裹吧~~~~~~~~~~~~~~
bluegirl772LV11.传奇

2009-05-30 16:13 发布于

9楼
粽子
晗晗LV3.中级玩家

2009-05-30 18:21 发布于

10楼
csc123LV5.白银玩家

2009-06-08 20:24 发布于

11楼
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶pp顶

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